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QUELLE POLITIQUE DE SECURISATION DE L’ALIMENTATION ? L’analyse des risques dans les filières de l’agroalimentaire. Evaluation, Gestion, Communication
le 27 juin 2012 - Hôtel Tej Marhaba Sousse Tunisie
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A propos de l'AAMHA
Association Africaine de Microbiologie et d’Hygiène Alimentaire
L’AAMHA vient de fêter ses vingt cinq ans d’existence. Les différentes équipes qui se sont succédées à la tête de l’organisation ont pu édifier ce qui n’était qu’une vision en 1984, une organisation largement connue en Tunisie et dans le monde francophone. Au bout de 25 ans d’activités, nous avons pu donner au fil des années à l’association, notre empreinte propre et notre style de travail à savoir : écrire ce qui est à faire, faire ce qui a été noté et vérifier que ce qui a été écrit a été fait et bien fait.
Événements de l'année 2012
Les Entretiens Annuels de Sousse
QUELLE POLITIQUE DE SECURISATION DE L’ALIMENTATION ? L’Association Africaine de Microbiologie et d’Hygiène Alimentaire (AAMHA) organise en collaboration avec Calyxis ‘’Pole d’expertise du Risque’’ (Ex CEPR), le 27
CERTIFICATIONS DE PERSONNES EN HACCP / SMSDA (ISO 22000)
SOUSSE – Lundi 25 et mardi 26 juin 2012 Appel à candidature A L’attention des responsables de la sécurité des aliments, responsables qualité, consultants, hygiénistes et tous ceux qui souhaitent
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Créée en mars 1989 à l’initiative du président et des membres du Comité directeur de l’Association Africaine de Microbiologie et d’Hygiène Alimentaire (AAMHA) la revue "Microbiologie et Hygiène Alimentaire" (autorisation du Ministère de l’Intérieur du 07/10/1992 sous le N° 2675 en est à sa 22ème année de parution et paraît de façon méthodique et régulière à raison de 3 numéros par an (en décembre, mars et juillet). 